Descripción
En Química Industrial Perú tenemos más de 30 años de experiencia en la venta y distribución de productos químicos en el mundo y en todo el Perú, contamos con la mayor cantidad de productos químicos entre los cuales puede encontrar Lecitina de Soya Líquida. Nos especializamos en el asesoramiento, en la comercialización y en despachos logísticos para todo tipo en empresas sin importar su tamaño o localización, nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad y de almacenamiento con insuperables precios y con la comodidad de envío a todo el Perú o retiro en nuestros locales.
Descripción y usos de Lecitina de Soya Líquida.
La Lecitina de Soya Líquida es obtenida naturalmente a través de la formulación de fosfolípidos, azúcares, triglicéridos, glicolípidos, ácidos grasos y algunos otros adicionales en menor medida. Posee una gran propiedad emulsionante y es un producto food grade el cual se utiliza generalmente en la industria de alimentos por su gran poder emulsionante.
La Lecitina de Soya Líquida gracias a sus versátiles propiedades se usa en procesos de conchado que no interfieren en la eliminación de la humedad, en los procesos de panificación brinda mayor suavidad, maniobrabilidad, y prolonga el tiempo de vida del productos, además de retardar la retrogradación del almidón. Este producto es un gran emulsionante con los monodiglicéridos en la fase oleosa enlos procesos de elaboración de margarinas, reduce la tensión superficial de agua en procesos de elaboración de solubilización de polvos (leches y chocolates).
Sus usos abarcan como estabilizante y emulsionante la elaboración de bebidas, yogurth y quesos untables, industria cárnica, chantilly y cremas vegetales, quesos, etc. En Química Industrial Perú somos proveedor de Lecitina de Soya Líquida, producto con retiro y despacho en todo Lima y el Perú.
Contamos con envíos y retiros de Lecitina de Soya Líquida:
- Realizamos envíos a todo el Perú
- Retiro en nuestras tiendas
- contacto@quimicaindustrial.pe
Química Industrial Perú es considerada una gran opción para comprar Lecitina de Soya Líquida, nuestro equipo lo asesorará a lo largo de su compra y resolverá todas las dudas que tenga, ya sea por correo o directamente a nuestro número telefónico, nuestros ejecutivos esperan su llamado para resolver sus inquietudes y brindar el mejor asesoramiento de nuestra área técnica.
